
In Kluftern, einem Ortsteil von Friedrichshafen, befindet sich unser Obsthof. In den fünfziger Jahren war es noch ein gemischt landwirtschaftlicher Betrieb. Heute bauen wir, Georg und Bettina Arnold mit Familie, 9 verschiedene Aprikosensorten, zehn Pfirsichsorten, 10 Apfelsorten im
konventionellen und weitere 6 im biologischen Anbau an.
Seit 2018 werden bei uns Ölkürbisse kultiviert und daraus kräftig grünes Kürbiskernöl gepresst.
Der Anbau der Kürbisse, die Ernte, Trocknung und Lagerung der Kerne und das Pressen des Öls erfolgt alles bei uns auf dem Betrieb.
Passend zum Öl gibt es einen naturtrüben Bio-Apfelessig und einen Bio-Apfel-Balsam-Essig aus unseren Bio-Äpfeln.
Viele weitere verarbeitete Produkte wie Destillate, Säfte, Fruchtaufstriche und Holunderblütensirup stellen wir aus Obst aus eigenem Anbau her.
Neu im Sortiment haben wir gebrannte Kürbiskern.
